Đậu Cúc (100g)

Đậu Pinto, còn được biết đến như đậu Cúc, với hình dạng hạt bầu dục có đốm màu, là nguyên liệu linh hoạt cho nhiều món ăn như xào, salad, hầm, súp và bánh.

Chúng có hàm lượng đạm cao, cung cấp sinh tố nhóm B, sắt, chất xơ, ít chất béo và calorie. Đặc biệt, chất đạm trong đậu tương đương chất lượng với đạm động vật.